为贯彻落实集团“以报答本”治理理想，切实做好公司关爱员工工作，提高后勤服务质量，8月17日下午，由集团工会和寿光upay钱包主办、寿光upay钱包后勤处承办的“2022年厨艺技术交锋”活动在寿光upay钱包电厂食堂进行，共有30余名炊工参与。
这次厨艺技术交锋分为热菜组和面食组两个组别。为保障评分平正公正，大赛约请了五位公共评委和五位专家评委组成评审团，每项取均匀分作为最终成就。
一声令下，参赛选手们犹如“厨神”附体，各显神通，精心详细地烹饪起各类佳肴。灶台下，切菜洗菜作为麻利，忙而有序；灶台上，锅铲炒勺高凳篆飞，作为娴熟。一阵柔美的“锅、碗、瓢、盘”交清脆，参赛选手交出了香气四溢的“答卷”。角逐实现后，评委们从表形、色彩、火候、营养、卫生等方面对参赛文章进行了严格的评审和打分。
本次厨艺交锋活动的成功进行，既为炊工们提供了一个互订互换、切磋厨艺、展示自我的舞台，也强化提升了食堂的尺度化、精密化治理水平。参赛选手纷纷暗示，将以这次活动为契机，提高食品安全素养和工作水平，为宽大干部职工提供越发优质的后勤保险服务。